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Estos son los alimentos que llevan más pesticidas en España y los más consumidos
¿Acostumbras a lavar siempre las frutas y verduras antes de comerlas? Resulta que algunos agricultores utilizan pesticidas para proteger sus cultivos, y estos químicos pueden llegar a nuestras mesas a
El 80% de los españoles, preocupado por el impacto climático de la producción de alimentos
La concienciación por parte de los españoles sobre el impacto de su alimentación en el medio ambiente cada vez va ganando más peso. Así lo recoge un estudio elaborado entre
Expertos de la ONU advierten que la especulación financiera daña los derechos humanos en materias de vivienda, agua, alimentos y medio ambiente
Una declaración conjunta de 16 expertos mundiales aborda en detalle el efecto de la «gradual apropiación» de bienes sociales por parte de intereses financieros, lo que perjudica los derechos humanos
Una visión sustentable para disminuir el desperdicio de alimentos
Un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo se desperdicia, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El tema
Chile pone en aprietos a marcas de alimentos… ¿responsable?
La nueva regulación chilena para la publicidad de marcas de alimentos podría no ser tan responsable como parece… Chile es uno de los países latinoamericanos que enfrentan las tasas más
